Para personalizar el grub (Modo texto) podemos añadir una imagen de fondo para el menú como vimos anteriormente en este link. Ahora vamos personalizar el menú que está por encima de esa imagen de fondo y que nos despliega los sistemas operativos en el arranque. Es algo muy fácil y simple como veremos.

Archivo: /boot/grub/menu.lst

Linea del fichero a editar: ##color cyan/blue white/blue (Típico de Debian).

Sintaxis: color A/B C/D

A: Letras del cuadrado sin subrayar.
B: Fondo del cuadro letras subrayadas.
C: Letras subrayadas.
D: Color del subrayador.

NOTA: Si seleccionamos B = D no se vera el subrayado, solo cambiarán de color las letras de los distintos SO. Lógicamente debemos descomentar la linea para que tenga efecto en el próximo arranque de Grub.

Ejemplo: color black/red white/black